Minimal belanja Rp200.000 dan dapatkan gratis ongkir



Daging Sapi Sengkel Halal 1 Kg Frozen Food Import AUS - Jabodetabek

Harga promo Rp 130.000,00 Harga reguler Rp 191.176,00

Termasuk pajak.

Daging Sapi Sengkel Halal & Higienis 1Kg Frozen Food Import dari Australia


Daging Sapi Sengkel dari Sibeku istimewa karena di import dari Australia, yang merupakan salah satu peternakan sapi terbaik di dunia, yang sudah terjamin dari segi kualitas serta memiliki sertifikat halal & kesehatan. Semua dipotong dan dikemas secara halal & higienis


Daging Sapi Sengkel adalah bagian depan atas dari kaki sapi (paha bawah) yang memiliki tekstur lembut dengan urat didalam daging, hingga memiliki pola, daging ini disebut sebagai sengkel kembang. Daging sengkel cocok diolah menjadi rendang, sup, bakso urat atau aneka jenis soto.


DETAIL

Berat : 1 Kg

Kondisi : Beku

Asal : Australia

Halal : 100% baik jenisnya/cara potongnya

Dikemas dalam vacuum bag.


STOK BARU SEMUA.


Resep Sop Daging Sengkel :

Bahan-bahan :

500 gr Daging Sapi Sengkel (potong dadu)

4 lbr Daun Jeruk

2 btg Sereh digepgrek. Ambil hanya bagian batang

1 ruas Lengkoas digeprek

1 ruas Jahe digeprek

Garam dan gula secukupnya


Bumbu halus :

12 siung Bawang Merah

5 siung Bawang Putih

1 bh Kemiri

1 ruas Kunyit

Ketumbar secukupnya

Lada secukupnya


Pelengkap / Opsional :

Sambal (rawit/cabe merah rebus,ulek)

Soun secukupnya


Cara Memasak:

Rebus daging bagian sengkel selama 15menit.

Buang air rebusan lalu cuci bersih daging dan rebus kembali.

Siapkan bumbu halus saat daging ingin direbus lagi, lalu masukkan. 

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkoas dan jahe.

Masukkan secukupnya garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai empuk.

Tambahkan potongan seledri, bawang goreng dan jeruk nipis.

Hidangkan.


Masak di rumah jadi mudah!


Sibeku selalu memastikan semua bahan yang dipakai adalah produk halal, fresh dan menggunakan metode yang higiene dan semua proses diawasi secara ketat